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肉丸油菜的做法详细介绍

肉丸油菜的菜谱图片
更新于:2017-4-2 15:55:04
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分类标签:钱柜娱乐谱
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
钱柜官网明细
油菜心羊肉丸
清汤
蔬之鲜料酒
胡椒粉湿淀粉
香油 

肉丸油菜的做法详细步骤

肉丸油菜的做法图片第1步
1、锅内加适量清水、少许油、盐烧开,下洗净的油菜心焯过,捞出沥干水分。
肉丸油菜的做法图片第2步
2、一条一条摆在盘子里,如图2所示。
肉丸油菜的做法图片第3步
3、羊肉丸凉水下锅煮熟。
肉丸油菜的做法图片第4步
4、捞出羊肉丸摆在油菜心上。
肉丸油菜的做法图片第5步
5、锅内注少许油,下葱、姜、蒜爆香,加入清汤、盐、蔬之鲜、料酒、胡椒粉调味。
肉丸油菜的做法图片第6步
6、烧开后用湿淀粉勾薄芡,淋上香油,浇在丸子上即成。
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上一道菜:糖醋胡萝卜的做法[图文]
下一道菜:酱猪骨的做法[图文]

肉丸油菜评论内容

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