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清蒸大闸蟹的做法详细介绍

清蒸大闸蟹的菜谱图片
更新于:2017-11-16 11:44:26
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清蒸大闸蟹的简介及特色

又逢菊黄蟹肥的季节.幸会美哉味道了.膏满黄肥.红彤彤的.在这一年一季吃蟹的时机.不要错过哦~吃蟹真是妙不可言~
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主要工艺 
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大闸蟹 
生姜末香醋.糖

清蒸大闸蟹的做法详细步骤

清蒸大闸蟹的做法图片第1步
1、把大闸蟹放在清水里洗净,用绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧.
清蒸大闸蟹的做法图片第2步
2、姜末、镇江香醋、白糖调成蘸料.
清蒸大闸蟹的做法图片第3步
3、蒸锅中放清水,丢几片姜片入锅,水开后把蟹肚皮朝上放,蒸15分钟.
清蒸大闸蟹的做法图片第4步
4、取出后解去绳,装盘即成.
清蒸大闸蟹的做法图片第5步
5、趁热吃~掰开肥蟹时.口水都下来了~

清蒸大闸蟹视频在线观看:

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上一道菜:手撕杏鲍菇的做法[图文]
下一道菜:咖啡桃酥的做法[图文]

清蒸大闸蟹评论内容

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